《特批重生步步驚仙》[特批重生步步驚仙] - 第5章 開酒樓

留下大概有兩車的蜂窩煤不賣。

賺了足足有四百多兩銀子,這麼多銀兩絕對算得上富戶了。

元小炎想着蜂窩煤生意算是到頭了。

要做點別的賺錢了,不然會坐吃山空。

想了很多都被自己否定了,比如做自己熟悉的服裝生意,在這裡行不通,設計出新款式這裡的人思想保守肯定不被認可,和別人做一樣的,那別人手裡有最好的綉娘怎麼跟別人競爭?

做胭脂水粉或富貴人家用的奢侈品等,那是動了別人的蛋糕,到最後死都不知道怎麼死。

想來想去畢竟民以食為天,做吃的最合適不過了。不怕競爭,用美味留住客人就能做下去。

「爹娘,咱們現如今手裡有錢了去卞都開家酒樓吧。」

「開酒樓?咱們又不會,而且開酒樓要花很多銀兩的,還有去卞都?你不參加鄉試了?」元安不太贊同。

「爹,其實我兩年前就該參加鄉試了,奈何鄉試要舉薦才能報名參考,咱家無錢無勢,別人拿不到好處為何要舉薦我,哪怕現在有錢了,送禮參加了鄉試,就算我僥倖過了,那會試呢?別白費心機了。」

元安仰頭嘆息,其實自己也知道現實的殘酷,但就是心存幻想,現如今也該認清現實了。

覺得元小炎病了一場後跟以前不太一樣,好像突然長大了。

「去卞都亦未不可,然而開酒樓?」

「爹,無須擔心,孩兒多年苦讀亦非枉然,一切交給我。」

「孩兒長大了,一切聽從你的便是。」元安知道蜂窩煤能賺到錢主要在於元小炎,也看出了元小炎的能力,不然也不可能這麼好說服的。

接着萬般不舍的把自家老黃牛賣掉。舉家遷往卞都。

卞都是除了西陽城以外,最為繁華的城市。

卞都太大了,打聽了半個多月終於找到一處合適的臨街房產,剛好這處房產以前也是家酒樓,只是生意不好難以為繼。欠下不少債,急着售出,只是有錢人家房產多看不上,左等右等價格一降再降也沒能售出。

好不容易等到了元安一家有購買意向,熱情的迎進屋商討價格。

沒想到原本這處房產剛開始售賣的時候要價八百兩,一降再降現如今打了個對摺也沒人要。

經過一番討價還價最終以三百二十兩成交。

房契到手後元小炎高興得差點大喊出聲。

這房產本來就是酒樓,不用再多花冤枉錢改裝。兩層寬大的樓房,古色古香,八成新,還有一個偌大的地窖。

接下來去州府辦了個允許經商之類的公文,叫人重新粉刷了一遍。讓鐵匠按自己的設計圖打造了十幾個蜂窩煤爐,爐火的大小可隨意調節。把桌子中間開了個口子,能放下蜂窩煤爐。不想放爐子就用塊木板蓋上又是一張平整的桌子。

招牌想了很多名字,有些太超前的不能用,最後覺得不怕土,與這個世界合適就好容易被記住,牌匾上叫人刻了《天香樓》三個大字。

又買來各種顏色的顏料,畫了十幾張菜單圖標上菜名價格,水彩畫,用現代的畫法,畫得如相片般有光影效果。貼在大堂的牆上,讓人一進到大堂就能看到,畫風新奇定然讓人記憶深刻。

「小炎,該去請人了,廚子,帳房先生,都沒有。」

「爹,錢能省則省,掌柜掌勺都我來,你幫廚,娘跑堂,帳房先生小圓來當,請幾個小二就好。」

「哥,我……我當帳房先生?」小圓以為自己聽錯了。

「妹妹,忘記哥教你的了嗎?你天生聰慧過人,可以的!」

「我怕我做不好。」小圓畢竟年紀小略顯膽怯。

「做不好不怪你,要有信心。」

元小圓聽後緊緊攥了攥自己的小拳頭。

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